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Magst du Blumenkohl?
Dann wirst du den Blumenkohlsalat mit Schinken und Ei lieben!
Zutaten fĂŒr 1 Portion:
150 g Blumenkohl
50 g Salatgurke
30 g roter Spitzpaprika
2 Eier Gr. M
2 Scheiben gekochter Schinken
50 g Mayonnaise
50 g saure Sahne
1 Tl. Schnittlauchröllchen
1 Tl. gehackte Petersilie
1 Tl. Premium Spices GartenkrÀuter Dressing*
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
- Den Blumenkohl in Salzwasser bissfest garen, abschĂŒtten und auskĂŒhlen lassen.
- Salatgurke und Paprika in WĂŒrfel schneiden.
- Den gekochten Schinken in Streifen schneiden.
- Die Eier in Scheiben schneiden.
- Alles in eine SchĂŒssel geben.
- Die Mayonnaise mit der sauren Sahne verrĂŒhren.
- Frische KrĂ€uter und Gartendressing hinzufĂŒgen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Ăber den Salat geben und umrĂŒhren.
Guten Appetit…lasst es dir gut schmecken.
Eine Portion hat ca. 10g KH, 30 g E und 57 g F. Es kommt aber wie immer auf die von dir benutzten Produkte und Marken an.
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Herzliche GrĂŒĂe vom Frollein vom Kiefernweg â€
* Affialliatelink⊠Das Schreiben und Einstellen der Rezepte kostet einiges an MĂŒhe und ZeitâŠWenn du ĂŒber die Links bestellst, dann bekomme ich dafĂŒr eine kleine Provision. Die Produkte, die ich empfehle sind alle von mir getestet und fĂŒr gut befunden. Ich empfehle nichts, wo ich nicht 100% dahinter stehe.
Vielen Dank fĂŒr das Rezept ! Den muss ich unbedingt nachkochen. Schaut megalecker aus.
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