Hafen und Strand von Husum

Man glaubt kaum das ich hier eigentlich Winterurlaub mache. Heute schien die Sonne und es war doch verhältnismäßig warm. Gut, an der Nordsee hat man natürlich immer etwas Wind, ist ja klar. Aber für Weihnachten war es eher wie Frühling.

Der Herr vom Kiefernweg und ich haben den Husumer Hafen und anschließend den Strand unsicher gemacht. Ich zeig euch gleich ein paar schöne Plätze und verrat euch auch wie ich es schaffe meine Höhenangst in den Griff zu bekommen…zumindest zeitweise 😉 …oder auch nicht.

Das alles war am Husumer Hafen zu sehen. Anschließend sind wir dann noch nach Husum Schobüll gefahren…dort gibt es eine tolle Seebrücke mit Blick auf die Husumer Bucht. Es gab da nur einen Haken…ich hab eigentlich extreme Höhenangst und mag keine Brücken mit Holzböden durch die man das tosende Wasser sehen kann. Ja und das Wasser war heute aber sowas von tosend…

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Jetzt fragt ihr euch sicher…ja wie hat sie es dann trotzdem geschafft auf die Brücke zu gehen?
Ganz einfach…man nehme einen an der Leine ziehenden „Therapie“Hund und bevor man sich versieht, ist man plötzlich auf der Brücke.

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Da sehe ich dann auch noch relativ entspannt aus. Sekunden später war das aber nicht mehr der Fall. Das Wasser peitscht zwischen den Holzbrettern hoch und wenn man dann den Fehler macht und nach unten schaut dann…Panikattacke und ab geht die Luzie…

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Ich hab dann lieber mit etwas Sicherheitsabstand die Fotos geschossen. 🙂

Ach ja…bei diesem Wetter war die Wellness – Fangopackung übrigens kostenlos…für Mensch und Tier. 😉

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Falls ihr mal in der Gegend um Husum sein solltet, dann geht unbedingt zu dieser Seebrücke. Es ist wirklich ein Erlebnis.

Herzliche Grüße aus dem Norden vom Frollein vom Kiefernweg ❤

Frohe Weihnachten!

Mich und den Herrn vom Kiefernweg (ja ja, ich weiß, der Esel nennt sich immer zuerst) hat es dieses Jahr nach Nordfriesland gezogen. Wir haben uns da eine kleine Ferienwohnung gemietet und wollen fernab von allem Trubel, ein paar schöne erholsame Tage verbringen.
Ich schätze mal, der Heiratsstress wird uns im Januar wieder früh genug einholen. 😉
Bis dahin werden wir es uns erstmal gut gehen lassen und Wittbek, Husum und die Umgebung erkunden.

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Euch allen wünsche ich ein friedvolles und gesegnetes Weihnachtsfest! Lasst es euch und euren Liebsten gut gehen und genießt die Feiertage und die Ferien, sofern ihre welche habt.
Ich nehm mir jetzt erstmal ein paar Tage Auszeit und zeig euch dann nach Weihnachten wo wir hier gelandet sind und was es so alles gibt. 🙂

Herzliche Grüße vom Frollein vom Kiefernweg ❤

Mein weihnachtliches Sonntagssüß…Rum Krokant Parfait mit Mangospiegel

Ihr habt noch keine Idee für ein weihnachtliches Dessert? Na wie wäre es dann mit diesem hier…ein zartes Rum Krokant Parfait mit fruchtigem Mangospiegel. Nach einem üppigen Weihnachtsessen genau das richtige.

Zutaten:Backen 401

70g Eigelb
75g Zucker

65g Eiklar
75g Zucker

500g Sahne
75g Krokant
40ml Rum

1 große Mango
2 El Zucker
1 Messerspitze Lebkuchengewürz

– Die Sahne aufschlagen und kühl stellen.
– Das Eiklar mit dem Zucker aufschlagen und auch kühl stellen.
– Das Eigelb mit dem Zucker im warmen Wasserbad aufschlagen bis die Masse hell und dicklich wird.
– Dann vom Wasserbad entfernen und nochmal ca. 8 Minuten kalt ausschlagen.
– Das Eiklar vorsichtig mit dem Schneebesen unter die Eigelbmasse ziehen.
– Zum Schluss die Sahne unterheben.
– Den Krokant und den Rum dazugeben und kurz unterrühren.
– In eine Flexi-Kastenform geben und ab ins Gefrierfach.

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– Die Mango mit dem Zucker und dem Gewürz pürrieren.
– Auf den Tellern einen Mangospiegel machen.
– Das Parfait kurz etwas antauen lassen und stürzen.
– In Scheiben schneiden und auf den Mangospiegel legen.

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Kleiner Tipp:
Macht das Parfait schon den Abend vorher, denn es muß gut durchgefrieren.
Ja und nehmt immer ganz frische Eier dafür…wegen der Salmonellengefahr, dann kann nichts mehr schiefgehen und ihr könnt ordentlich schlecken und genießen. 😉

Herzliche Grüße vom Frollein vom Kiefernweg ❤

Weihnachtsmarkt in Blankenloch 12. und 13. Dezember

Dieses Wochende findet der Weihnachtsmarkt in Stutensee – Blankenloch statt. Ihr findet mich mit meinem Stand gegenüber der Kirche.

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Bildquelle: meinstutensee.de

Aussteller

  1. Kerns-Max-Haus: Museumscafé im Kerns-Max-Haus geöffnet mit dem „besten Kuchen“ in Blankenloch, Glühwein und Kinderpunsch im Außenbereich
  2. Kerns-Max-Haus: historische Gutenberg-Druckstube geöffnet, Ausstellung „40 Jahre Stutensee“, „Märchentante“ Angelika Lang liest
  3. Volker Götz: Ausstellung Holzschmuck und Holzschreibwerkzeuge
  4. Elke Schaufelberger: handgegossene Kerzen aus Stearin und Paraffin, Wachslaternen
  5. Pfadfinder Blankenloch, Stamm Pater Kolbe: Kaltgetränke (Cola, Fanta, Bionade), Rothausbier, glutenfreies Gulasch, verschiedene Bratwürste, Pommes, Steak, gebratener Camembert mit Preiselbeeren, Currywurst, Gemüsebratlinge, Chili con carne, Glühwein, Kinderpunsch
  6. Juze „GrauBau“: Live-Musik am Samstagabend auf der Weihnachtsbühne
  7. Thomas-Mann-Gymnasium: Postkarten und Weihnachtsgebäck
  8. Bund für Umwelt und Naturschutz e.V.: Waffeln, Kinderpunsch,Weihnachtsplätzchen, Fledermausartikel, Weihnachtsbaumkugeln, Weihnachtsgestecke, Weihnachtskarten
  9. Kifle Bisrat – eritreische Spezialitäten: Zighni mit Fleisch und Soße, Linsen- (TimTmo) und Gemüsesoße (Alicha), Brot (Ingera), eritreische Gewürze, traditioneller eritreischer Kaffee mit Ingwer (Gebena) und schwarzer Tee
  10. Pia Lang: Naturseifen
  11. Huszár – Ilona Kovacs: Langos in allen Variationen, Kürtöskalács (Baumkuchen oder Baumstriezel) original ungarisch
  12. Faszination SEIDE (Shibori-Technik) – Monika Plötze: Colliers, Seidenketten mit Perlenverzierung, Schals, handcolorierte Winterlandschaftskugeln in Glas für Garten und innen, Taguaketten, Fairhandel (altes Schulhaus)
  13. Uschi Roßwag: „Schmuckstücke“ (Gehäkeltes, Gestricktes, Schmuck) und „Fundstücke“(Treibholzengel, Kerzenständer aus alten Fassdauben) (altes Schulhaus)
  14. C&M Web-Shop: Modeschmuck – handgefertigte Unikate, verschiedene Materialien (Leder, Hippie, Ibiza, Paracord, Kordel, Zipper, Fan- und Freundschaftsbänder geflochten, geknüpft, gehäkelt) (altes Schulhaus)
  15. Mika und Marie: selbstgenähte Babymode und Accessoires, genähte Weihnachtsdeko und gestrickte Mützen, Schals und Co. (altes Schulhaus)
  16. Gabi Frank-Maurer: handgefertiger Schmuck aus Natursteinen, Perlen, Polares, Metall und Fensterhänger (altes Schulhaus)
  17. Rosenrot-by-elisa – Elisabeth Bachstädter: Taschen & Co., die glücklich machen, genähte Unikate
  18. Cornelia Hammele: Gebrauchs- und Dekorationskeramik (altes Schulhaus)
  19. Birgitt Stober: Das Trendthema „UPCYCLEN“ – Modeschmuck aus Aluminium-Kaffee-Cups sehr speziell und außergewöhnlich (altes Schulhaus)
  20. Steffia Zahner: dekorative Geschenkideen aus Papier und gehäkelte Tücher (altes Schulhaus)
  21. Annette Färber: „tierisch verfilztes“, Filzkunst von farbenfroher (www.farbenfroher.de) (altes Schulhaus)
  22. Renate Schlape: Weihnachts-, Trauer-, Geburtstagskarten mit Blumen, Karten zur Geburt mit selbstfotografierten Bildern, Karten für alle Jahreszeiten, Erlös: betreutes Wohnen/ehrenamtliche Flüchtlingshilfe (altes Schulhaus)
  23. Simone Götz: Magnetschmuck (altes Schulhaus)
  24. Gabriele Becker: Gehäckeltes & Gestricktes, Häkelkränze, Schals, Tücher, Mützen, Stulpen, selbstgemachter Schmuck, Zöpfche flechten für Kinder (altes Schulhaus)
  25. Sandy Nees: Weihnachtsschmuck mit interessanten Weihnachtsgeschenken, Kuchen mit Tee und Kaffee (altes Schulhaus)
  26. Michaeliskirche: Weihnachtskonzerte
  27. Weihnachtskrippe
  28. Streichelzoo
  29. marselita Schmuck – Marsela Schroth: handgefertigt. Unikate, da ich Perlen auf Reisen sammle und entsprechend nur begrenzte Anzahl habe
  30. auxilio venire e.V.: Waren aus fairem Handel: Taschen, Weihnachtsartikel, Spielwaren. Die Produktion erfolgt im Rahmen von Frauen-Hilfs- und Ausbildungsprojekten in Sri Lanka
  31. Carmela Mongelli-Lamprecht: Gebäck, Schokolade, Pralinen aus eigener Herstellung, 100% handgemacht
  32. KerzenTräume – Hannelore Baumgartner: Kerzen aus 100% Sterin, verschiedene Formen und Farben, Kerzenuntersetzer aus Alu, Metall, Glas und Holz, Dekorationsartikel
  33. Vera Kabir: Schals, Mützen, Kunsthandwerk aus Indien, Schmuck
  34. Nülpfi – Jasmin Hüttenberger: Genähtes und Gesticktes für Kinder und Erwachsene, Taschen, Kuscheltiere, Kleinigkeiten und Accessoires, Schmuck aus Stoff
  35. Kräuterlädle – Gunda Seeger-Westermann : Kräuter, Tee, Gewürze, kleine Geschenke
  36. Be Sparkling! – Nadine Schwarz: handgemachter Modeschmuck aus hochwertigen Materialien (Perlen, Lederarmbänder, Kristalle)
  37. Donna Anna – Anne Streich: liebevoll handgefertigter Schmuck, Unikat-Schätze und Geschenkideen von Anne Streich
  38. CVJM Blankenloch-Büchig e.V.: Stockbrot, offenes Feuer, Glühwein und Kinderpunsch
  39. Markus Eyholzer: Minidonuts-Schaubäckerei
  40. Gärtnerei Brennerei – Harald Lauber: Destillate, Brände, Geiste und Liköre, Dips, Adventspunsch, Glühwein mit Kirsch, Glühwein mit Amaretto
  41. Gabi Wohlgefahrt: modisches von der Natur, Pflanzendruck „Ecoprint“ auf edlen Textilien, Tücher,
    Schals, Loops aus Samt und Seide, Wolle und Baumwolle sowie Nützliches und Dekoratives
  42. Schneezauberhütte – Patrick Spitzer: Schneezauberglühwein, Bratapfelpunsch, alkoholfreier Zimtpunsch sowie selbstgemachter Eierlikör, Marmeladen und Gelees, herzhafte Kartoffelsuppe.
  43. Michael Keil: Dornfelder Glühwein, Kinderpunsch, hausgemachte Gulaschsuppe, Focaccia
  44. Christine Stein: Pesto, Chutney, Marmelade, Schmalz
  45. Torsten Krieger: Crêpes in verschiedenen Varianten
  46. Feuerhexen Stutensee e.V.: Schupfnudel mit Sauerkraut, Schupfnudel mit Apfelmus, Glühwein
  47. Herbert Fetter: Langos, Kinderpunsch
  48. Verein der Hundefreunde Stutensee e.V.: feiner Erbseneintopf aus der Feldküche, Apfelmost-
    Glühwein, Glühwein
  49. Stadtbibliothek: weihnachtlicher Bücherflohmarkt, Kerzenziehen am Sonntagnachmittag
  50. Claudia Reiber : Advents- und Weihnachtsfloristik
  51. Uwe Russ: Herzhaftes vom Holzkohlegrill
  52. Trillers SchnitzelRösterei: weihnachtliche SchnitzelRösterei, backfrische Schnitzel mit verschiedenen Dips, hausgebackenem Brot, Dreierlei Friedrichstaler Vegiküchle, Oriental Crispy Chicken
  53. Trillers SchnitzelRösterei: orientalischer Honig-Glühwein mit Safran und Orange, Winzerglühwein mit Tonkabohne und Trauben
  54. Imkerei Stiefel: Honig, Imkereiprodukte, Kerzen, heißer Met, Hexenpunsch, „neu“: Sanddorngrog,
    Bratapfellikör
  55. Flammkuchen-SEPP – Sabine Lohner: Flammkuchen, Glühwein, alkoholfreie Getränke

Ich wünsche euch viel Spaß und freue mich auf euch.

Herzliche Grüße vom rollein vom Kiefernweg ❤

Keep calm and marry on…

Ok, heute gibt s mal kein Rezept, sondern etwas persönliches…denn der Hochzeitswahnsinn geht jetzt so langsam los und greift um sich.

Ja, es ist soweit…das Heiratsmonster in mir erwacht zum Leben.
Eigentlich kein Wunder, wenn man bedenkt, das wir ja schon in 5 Wochen den Standesamttermin haben.
In 5 Wochen!
Paaaanik.
Hm, ja Panik…aber nicht vor der Hochzeit, sondern vor der Zeit die uns jetzt schon davon rennt. Das ist wie mit einer Sanduhr…man kann sie einfach nicht aufhalten.
Ich hab inzwischen eine ungefähre Vorstellung was ich anziehen werde…und nein, es wird definitiv kein weißes Brautkleid sein, das heb ich mir für die kirchliche Trauung auf. Außerdem werde ich auch kein Taftkostümchen oder ähnliches tragen. Ich bin absolut kein Kleidchentyp und bleibe bei Hosen. So viel verrate ich schon mal.
Was mir jetzt noch fehlt sind Schuhe und ein paar Accessoires. Die muss ich noch besorgen.

Was gibt es noch neues von der Heiratsfront?
Wir haben uns eine Kirche für die kirchliche Trauung ausgesucht.
Wenn man es genau nimmt, dann ist es eine kleine Kapelle…die Michaelskapelle in Untergrombach, die ist schön romantisch und hoch oben auf dem Berg. Dort hat man einen fantastischen Ausblick.

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Bildquelle: Katholische Kirchengemeinde Bruchsal Michaelsberg

Und wenn ihr mal reinschauen wollt, dann könnt ihr das hier tun: KLICK
Wir haben uns für die Trauung den April ausgesucht und hoffen natürlich auf gutes Wetter. Also drückt uns bitte alle die Daumen.

Soweit ist die Planung also fortgeschritten…und jetzt geht es nach und nach an die Details. Als allererstes gehn demnächst die Einladungen raus…natürlich selbstgebastelt. Dazu müssen wir aber erst noch den Termin bestätigen und die Location reservieren. Sobald das unter Dach und Fach ist, leg ich mit den Karten los. Da ist dann nur noch die Farbwahl…mal gucken ob ich mich mit dem Herrn vom Kiefernweg einigen kann. 😉
Welche Farben hattet ihr denn bei eurer Hochzeit oder würdet ihr für eure Hochzeit nehmen? Was findet ihr schön?
Ihr dürft mir gerne ein paar Vorschläge da lassen. Vielleicht hilft es uns ja bei der Entscheidung.

Herzliche Grüße vom Frollein vom Kiefernweg ❤